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吃货最爱:自制入味又不腻的小土豆烧肉

发布日期:2017-09-10 12:32:17   

17 岁的小琳(化名)读高二,在她的手腕上有三四道明显的划痕,虽然不是很深,却很明显。因为无法应对开学的压力,她选择了割腕自杀。

在湖南省第二人民医院儿少心理科,近一周来,医院接诊了多位因各类心理问题而无法坚持上学的孩子,其中年龄最小的仅有 6 岁,最大的也不过 17 岁。其中,收入院的患儿就有 8 名,自杀自残行为的有 4 名,除了割腕自杀,更有甚者还喝农药。

17 岁的小琳是衡阳人,来医院时,她默默跟在母亲身后,始终低着头,情绪低落。小琳从小学到初三学习成绩都很好,一直不用父母操心,可从高一上学期开始,她上课不能集中精力,学习成绩下降,变得越来越不喜欢和老师同学交流,只要一待在人多的地方,就莫名焦虑、烦躁,容易发脾气。

  自治区及兵团领导赵冲久、张勇陪同调研。

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做法:

1.五花肉在凉水中浸泡约15分钟左右,拿出用厨房纸巾擦干水分,切小块备用,小土豆去皮沥干水份,生姜切片备用。珐琅锅中火预热,五花肉带皮的一面朝下放入锅内,煎至发黄,让其充分的出油,这样做出的肉不腻(这点很重要)。

2.待肉变成金黄色后,加生姜、葱炒香,然后再加料酒、生抽、老抽、糖调味,同时加入八角、桂皮继续翻炒并倒入开水(水量不要超过五花肉边缘的三分之二)。

3.珐琅锅烧开后放小土豆,冒热气后转小火慢慢烧25分钟。

4.开锅后放盐葱花大火收汁即可。

烹饪技巧:

情感才会解放

知你逞强背后的说谎

而再看侧面,迪哥觉得比例就开始有点不太协调了,像是一款被拉长了的两厢车,有种加长林肯的既视感。不过轮廓还是非常漂亮,腰线非常立体,配上车顶行李架还是挺大气的。

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